22 November 2007

Franciosi..

Mi hanno offerto un posto fisso full time in un ristorante francese nel quale posso lavorare un sacco di ore(abbiamo parlato di piu' di 50 la settimana).
Penso che accettero' perche' li' ho la possibilita' di imparare molto di piu'.Nell'altro ristorante, che e' piuttosto grande, ti piantano davanti a tre tonnellate di bacon da tagliuzzare fine e per tre ore hai solo quello da fare.
Il posto e' piccolo e carino e le ricette sembrano interessanti.Mi occupero' del settore dolci pane e guarniro' tutti i piatti che finiscono in sala.Lo staff sembra in gamba e molto disponibile.Mi sembra che ci sia molto di piu' da imparare.
HO aggiunto un po' di fotine...

15 November 2007

Preso!!


Stasera ho fatto la prova in un bel ristorante su Darling Harbour e mi hanno preso.Ho chiesto di lavorare uno sfacelo di ore e mi hanno detto che non ci sono problemi..Da lunedi' sono sull'orario.
Evvai, si riparte.

12 November 2007

Distanze


Sistemato il furgone.Notizia numero uno.Aggiustato pulito e sistemato.
E' adesso in un parcheggio in Kings Cross a Sydney dove vanno tutti i viaggiatori squattrinati a comprare i mezzi per girare per il continente.
Gran respiro di sollievo saperlo pronto per la vendita dopo tutto l'ambaradan per metterlo a posto.
Brando e' partito per la Tailandia dopo essere tornato dal giro della Tasmania con Elia e il Cero.Abbiamo passato qualche giorno a Sydney per vedere un po la citta'e abbiamo beccato amici conosciuti a Darwin(Alice e la sua combriccola) per passare qualche serata fuori.IL programma era di lavorare da subito per poi passare da Melbourne a vedere la citta' da solo.Poi ho pensato che sarebbe stato meglio andare adesso con Elia ed il Cero tanto saremmo restati pochi giorni in ogni caso.IN piu' andando adesso avrei beccato le nostre amiche irlandesi di Fraser island per stare tutti insieme come sull'isola.
Abbiamo passato qualche giorno a Melbourne tutti insieme a girare tra un ostello e l'altro per trovare stanze disponibili.Proprio nei giorni in cui eravamo la c'e' stata la Melbourne Cup, corsa di cavalli che assorbe l'attenzione(e i soldi) di meta' Australia per una settimana.Per cui prezzi altissimi per dormire, tutto prenotato e un sacco di gente vestita in maniera ridicola per le strade.
Abbiamo beccato un po' di amici incontrati durante il Giro e ci siamo girati un po' la citta'.Ci ha deluso un po'.
Data la secolare rivalita' con Sydney mi aspettavo una citta' piu' affascinante ma in molti ci hanno detto che per apprezzarla davvero ci devi vivere.Siamo stati con le bimbe ed Eveline(mitica amica da Darwin)sulla Great Ocean Road, strada che lega Melbourne a Adelaide seguendo la costa meridionale del Victoria.
Paesaggi meravigliosi e i famosi Apostoli.
Adesso sono di nuovo a Sydney, ho beccato un paio di persone interessate al furgone e vedremo che ne viene fuori.Stampo i curriculum e mi metto a girare per i ristoranti e i cantieri alla ricerca di un lavoretto per qualche settimana.
Nel frattempo ho beccato la Michela e Damian che si son fermati un pomeriggio sulla strada per Melbourne e tre ragazze di milano amiche dei Martinicca in giro da queste parti per qualche tempo.
E' buffo beccare amici per l'Australia trattando le distanze come se fossero di pochi metri.

Ho messo un bel po' di foto.